Archivo de la categoría: europa

Texto y Fotos: Melina Softa Los últimos días de mi intercambio en Madrid (podés leer sobre esto en “Madrid Como una Local, Parte I y Parte II”) transcurrieron durante la época de las fiestas. Pasé Navidad en la capital española pero, para Año Nuevo, quisimos cambiar de escenario. Después de una corta búsqueda, concluimos que el lugar más adecuado era Lisboa. Reservamos un hostel, compramos boletos de tren, y armamos las valijas. Después de diez horas de sacudidas y de contorsionismos llegamos a la capital portuguesa. En la estación nos tomamos el metro hasta nuestro hostel, en Rua de São Julião. Tenía una increíble ubicación, a dos cuadras de la Praça do Comércio. Había un árbol de Navidad en la sala común, y guirnaldas en cada ambiente del edificio. Reinaba un clima festivo y hasta las calles estaban decoradas. Llovía en Lisboa, pero llevamos nuestros paraguas y salimos a caminar.…

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Texto y Fotos: Melina Softa La semana pasada leyeron la primera entrega, Madrid Como Una Local: Parte I, donde escribí sobre el enriquecimiento cultural y los amigos que hice durante mi intercambio académico. Hoy les traigo la segunda.   La ciudad. ¡Ay Madrid! Por más de que medio año no parezca mucho, la intensidad con la que lo viví tuvo un efecto fascinante sobre mí. Madrid tiene mucho de Buenos Aires, tal vez será eso, pero siempre la sentí mía. La energía que desprende la capital española es electrizante. La Gran vía, los cafecitos (la posibilidad de disfrutar un delicioso café con leche por una moneda), el Retiro, el Rastro, Atocha, la ciudad por la noche, construyen de a poco la frase “De Madrid al Cielo”. Desde un punto de vista más práctico, Madrid es muy cómoda para vivir. El sistema de transporte público es estupendo, hay ciudades como Toledo a menos de…

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Texto y Fotos: Melina Softa Un día decidí hacer un viaje distinto, con los ojos vendados, sin certezas, sin expectativas, sin una ruta trazada. La única condición era viajar desapercibida, ser una local más, ver con otros ojos. Lo que me permitió materializar la idea fue hacer un intercambio académico, un cuatrimestre de mi carrera en el extranjero. Después de una interminable odisea burocrática, la universidad que mejor se adecuaba a mis necesidades estaba en Madrid, España. Así que, antes de darme cuenta, estaba armando las valijas y tomándome un vuelo al Aeropuerto de Barajas, sola, sin pensarlo demasiado. El sino ya estaba escrito: este viaje sería un antes y un después en mi vida, y hoy acá lo escribo, a modo de reflexión.   La Cultura Al principio, juzgué sin saber, lo admito. Pensé que España no me traería nada nuevo culturalmente por el simple hecho de que se…

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Toledo se encuentra en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, en España, aislada por el río Tajo. Es una ciudad pequeña que encierra la eternidad dentro de sus murallas, y seduce con sus numerosos encantos a quien la visita, a tan sólo 73 Kms de Madrid. Una guía para visitarla en un día.

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Texto y Fotos: Melina Softa San Lorenzo de El Escorial es un municipio de la provincia de Madrid, situado en las laderas del monte Abantos a tan solo 51,9 km de la capital española. La estrella del lugar es el Real Monasterio, cuya majestuosidad es genuinamente impactante. Lo mandó a construir Felipe II como sitio de descanso para los cuerpos de la familia real. A medida que lo fueron edificando, sus fines fueron cambiando y pasó a tener otras funciones, entre ellas la de un centro cultural. Por muchos años una comunidad de monjes jerónimos vivió allí. Con la desamortización de Mendizábal se descuidó el Monasterio, hasta que San Antonio María Claret y los agustinos lo revivieron. En la actualidad, es el hogar de un grupo de agustinos que se guía por lo que dictaba Felipe II: la armonía entre fe y razón, y entre cultura y religión. A sus…

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La trufa negra de Perigord se ha convertido en un motor de desarrollo para muchos municipios españoles, franceses e italianos que apuestan por este tipo de cultivo para diversificar la agricultura tradicional. La trufa es fruto de un hongo que se desarrolla en asociación con las raíces de determinados árboles como el roble, la encina o el avellano. Nace en zonas frías y húmedas. Crece enterrada en el suelo, a unos 30 centímetros de profundidad y por eso se hace imprescindible llevar un perro entrenado para que detecte la trufa. Debido a su escasez tiene un gran valor gastronómico y se puede llegar a pagar hasta 1.500 euros por kilo, es la trufa que más dinero mueve a nivel mundial. Se estima que la demanda es 10 veces superior a la oferta. La producción mundial de trufa es insuficiente para satisfacer las exigencias del mercado por eso su precio va…

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Cuando comencé el blog, allá por 2006, uno de los primeros posts que escribí hablaba de las ventajas de viajar sin guía, de perderse y dejarse llevar por el instinto para descubrir lugares espectaculares fuera del circuito turístico tradicional, o salir de una callejuela para toparse, de repente, con la Fontana di Trevi, como me pasó en el 2003. Es mi forma favorita de viajar, y aunque poco común, al parecer no soy la única que viaja así, sino que este es el caso Enrique Garabetyan, quién al preguntarle cómo encontró el muro de la foto, me contó esta linda historia que quiero compartir con ustedes. “Lo que ves en la foto es, justamente, un mega muro que está en la enorme pared de un enorme acuario de casi 10 pisos, que engalana la bella ciudad de Viena, corazón de la vieja, atractiva e imperial capital de Europa, a caballo…

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En La Genia, Lanzarote, los campesinos ingeniaros un sistema agrícola único para cultivar sobre cenizas volcánicas denominadas picón.

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Texto: Laura Vaillard/ Foto: Fer Pérez Cinque Terre, es un popular destino para aquellas personas que viajan por Italia. Se trata de un trozo de tierra que une cinco pueblos de la Provincia de La Spezia, sobre el Mar de Luguria e incluye: Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola y Riomaggiore. La forma más común de visitar estos cinco poblados es a pie. Sin embargo, también es posible llegar el barco o en tren e ir bajándose en cada uno de ellos. Corniglia, el más pequeño de los cinco, es una excepción ya que los viñedos la separan del mar y para llega a ella hay que subir por una estrecha escalinata de 377 escalones. Se trata de un paseo muy pintoresco hacia un mundo de tradición y hospitalidad. Una hermosa forma de conocer esa Italia de nuestros ancestros y los aromas del recuerdo.

Por: Laura Vaillard Como usuario frecuente del transporte público, cuando viajo es inevitable comparar cómo viajamos en un lugar y otro. Se ve que el fotógrafo Facundo Pechervsky, quien pasa sus días entre Buenos Aires y Madrid, tiene una inquietud similar. Por eso aprovechó sus viajes a Buenos Aires, Madrid y Londres para fotografiar en «Ritmo Ciudadano» de cada ciudad. ¡Espero que les gusten las fotos!

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