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La ciudad de San Antonio está ubicada a unos 322 kilómetros de Houston y es uno de los destinos turísticos más populares dentro de Texas ya que alberga diversas atracciones: el atractivo Paseo por El Río, “El Alamo” (que representa la batalla en la cuál es estado de Texas se independizó de México el 6 de marzo de 1836), y los museos históricos y culturales (Museo del Alamo, Museo de Cera, Museo de lo Inusual de Ripley, entre otros).

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La gigantesca pecera de 568,000 litros de agua en el centro del Downtown Aquarium Restaurant de Houston y la decoración del sitio te hacen sentir que estás inmerso en el océano.

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El Cementerio Nacional de Arlington en Washington DC, EEUU, es donde entierran a todos aquellos veteranos que representaron a los Estados Unidos en alguna guerra o sirvieron en las fuerzas armadas, aéreas, o navales del país; actualmente se encuentran enterrados más de 290,000 veteranos y familiares a lo largo de las 107 hectáreas del cementerio.

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Washington DC, la capital de Estados Unidos, se parece más a muchas ciudades de Europa que al resto de ciudades estadounidences: aquí las personas van al mall a pasear y no a comprar, y la gente se monta en el metro y camina para ir a trabajar (algo casi impensable en la mayor parte de los Estados Unidos).

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Corpus Christi, un lugar al sur de Texas en Estados Unidos, del que había escuchado hablar con frecuencia pero jamás había visitado.

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Cuando me mudé a Estados Unidos, estas son algunas de las cosas que experimenté y sentí que sólo ocurrían allá. O por lo menos, definitivamente no es Argentina, ni en Venezuela, donde había vivido hasta ese momento.

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“Everything is big in Texas”, dice el eslogan de este estado del sur de los Estados Unidos., y realmente, todo en la ciudad de Houston, Texasparece afirmar esta expresión. A comparación con Buenos Aires donde está de moda la cocina gourmet, caracterizada por sus adornadas porciones reducidas servida en platos desproporcionalmente grandes, en Houston, los platos conservan el tamaño, pero cada porción puede fácilmente satisfacer a dos personas apetentes. Luego de ver semejantes porciones uno no se sorprende al escuchar que Houston fue la ciudad “más gorda” (promedio del peso de sus habitantes) de Estados Unidos durantes tres años seguidos hasta 2004. Asimismo, cabe admitir que en esta ciudad los chefs no sacrifican calidad por cantidad, por lo cual tanto turistas como locales pueden disfrutar de fácilmente de una variada cocina en alguno de los 8,000 locales de comida de Houston. De a poco escribiré en más detalle mis experiencias…

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Por: Laura Vaillard  Amor, a veces es cariño. A veces es paciencia. A veces tolerancia. Otras veces compresión. En ocasiones es pasión. Mientras que otras contención. Es ternura, es delicadeza, es fervor, es compañía, es compasión… En diferentes partes del mundo, las personas suelen expresar su amor a otras de maneras similares, sin embargo, a la hora de escoger pareja, los rituales cambian de país en país.   Cuando vivía en Venezuela, los hombres invertían muchas horas hasta que lograban conquistar a la chica que les gustaba. Visitaban su casa diariamente durante varias semanas, las agasajaban con regalos y halagos hasta que conseguían la aprobación de la chica.En ocasiones, la mujer recibía al chico en el jardín o en el palier de la casa durante varias semanas y recién lo dejaba entrar una vez que decidía que el chico era un candidato decente.  Por otro lado, en Argentina muchas veces…

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