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Texto y fotos: Laura Vaillard Salta es una provincia que cuenta con una gran variedad geográfica y cultural. En sus 155.488 km² se pueden encontrar una gran variedad de paisajes que incluyen desiertos, montañas, y zonas agrícolas, entre otros. También cuenta con una diversidad de relieves, climas, flora y fauna. A los largo de los años, estas características geográficas han generado variaciones culturales en su población ayudando a desarrollar características diferentes en los habitantes de cada región. Por eso, a pesar de que la capital de la provincia es conocida como «Salta la Linda», esta descripción debería atribuírsele a toda la provincia. Con ustedes, las características de los principales municipios de Salta: Salta Capital, además de ser una de las ciudades más densamente pobladas de la provincia, es también la que cuenta con la mayor infraestructura tanto empresarial como tecnológica. Por si fuera poco, cuenta con el Aeropuerto Internacional de Salta «Martín…

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La Pachamama, es el nombre que le dan las comunidades indígenas del nordeste de Argentina a la Madre Tierra; una divinidad de la tierra y fertilidad que les ofrece todo lo que necesitan: alimentación, protección y sustento. Todos los 1 de agosto, las comunidades incaicas celebran el Día de la Pachamama enterrando una olla de barro con comida cocida, junto con otros productos típicos de la región como hojas de coca, alcohol, vino, cigarros y chicha, entre otras cosas. Según la página Argentina.ar, “El rito supone que ese día debemos entregarle a la Madre Tierra todo lo que no quisiéramos que a nuestra familia le faltara durante el año y agradecerle por los favores recibidos durante el año pasado. Familias y vecinos se reúnen para abrir un pozo en la tierra, el cual será adornado con serpentina y papel picado. A continuación, se alimenta a la Tierra con maíz, quinoa,…

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