El mate que habla, ¿qué dice el mate de vos?
Por: Laura Vaillard ¿Crees en el lenguaje del mate? ¿Cuál tomas y cuál te gusta cebar? Estando fuera de Argentina, extrañaba tomar mate. Sin embargo, cuando me llevaba el mate y la yerba conmigo rara vez tomaba porque no me gusta tomar mate sola; porque el mate no es tan sólo una bebida, es una costumbre grupal, un ritual, una tradición. El mate, es más que una infusión estimulante servida en un recipiente llamado mate, absorbida a través de un canuto denominado bombilla; tiene sus mañas, su estilo y hasta su propia personalidad. Por eso, a pesar de que actualmente se consume tanto en Argentina, como en el suroeste de Brasil, Uruguay, Paraguay y parte de Chile, el mate no sabe igual en cada uno de estos lugares; es más el gusto de esta bebida varía aún de cebador en cebador (persona que sirve el mate y consigue mantenerlo a…
El Colectivo ES Argentino: La Historia de su Invención
“¿Saben que el colectivo es un invento argentino?” repetía orgullosa, aunque un poco incrédula durante mis viajes. Aunque nunca había podido conseguir datos concretos para sustentar mi frase, siempre la repetía como un hecho… hasta que por casualidad encontré el artículo “De los colectivos” escrito por Federico Recagno en el volumen número 44 de Diciembre 2006 de la Revista Todo Control de la Obra Social del Personal de los Organismos de Control, que avala que el colectivo efectivamente ES argentino. Según el artículo, en 1920, unos taxistas se reunieron en un bar de Av. Rivadavia en Buenos Aires para idear un nuevo medio de transporte que les permitiera movilizar más pasajeros a la vez para poder contrarrestar el alto costo de los taxímetros. Recagno afirma que el primer auto-colectivo, con “capacidad para cuatro pasajeros sentados atrás, tres en los trasportines, uno al lado del chofer,” circuló por Buenos Aires…
San Telmo, una barrio pop lleno de antigüedades
Texto y fotos: Laura Vaillard Lo confieso. Soy una chica de feria. No porque me guste hacer malabarismo o porque tengo alma de acróbata, sino porque los sábados y domingos me entretiene pasear por las diferentes ferias de artesanos de la ciudad: la de Juramento, Plaza Italia, Placita Cortázar, Plaza Francia o la de San Telmo. Cada una de las ferias tiene su particularidad. Por ejemplo, en Placita Cortázar se fusiona lo tradicional con la vanguardia y los adornos con la ropa; en Plaza Francia se unen las presentaciones callejeras con las artesanías, y en San Telmo se encuentra la historia y tradición con la sociedad moderna y los turistas. Hacía tiempo que no caminaba por esta zona, y me sorprendió ver cuánto había cambiado y crecido la feria desde que era pequeña. Hace diez u doce años, San Telmo, uno de los primeros barrios de Buenos Aires, se caracterizaba…
Entrevista a la Autora de este blog, Laura Vaillard, para blog.despegar.com
Este jueves, Jorge Gobbi de blog.despegar.com publicó una entrevista que me realizó sobre mi experiencia como blogger y mis opiniones sobre la blogósfera en general. Pueden hacer clic para leerla: Blogs sobre viajes: Vida Surrealista de un Viajante Sin Guía. Espero que les guste. Que tengan una linda semana! Suerte! Laura Seguime en: lvaillard Vida Surrealista de Un Viajante Sin Guía