Archivo de la categoría: colaboraciones

Sierra de los Difuntos, a pocos kilómetros de Mar del Plata es uno de los lugares más cerca de Buenos Aires para practicar escalada en roca.

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Fotos por: Maru Alvarez y LuisFe Paris Carmona (Caracas, Venezuela / Madrid, España) Alguna vez había escuchado hablar de Bora Bora, pero no fue hasta recibir las fotos de la luna de miel de Maru y LuisFe que descubrí la hermosura de este conjunto de islas que forman parte la Polinesia Francesa. Bora Bora tiene una extensión 29,3 km² y está ubicada al noreste de Tahití, la más grande de las islas de la Polinesia Francesa. Está exótica isla está rodeada por una laguna contenida por un arrecife coralino que la separa del mar. El nombre original de la isla es Pora Pora (en tahitiano) que significa «Primer Nacimiento». La isla fue originalmente colonizada por polinesios hasta que en 1842 se convirtió en un protectorado francés. Actualmente, alrededor de 8.800 habitantes viven en la isla que basan su economía en el turismo. En un esfuerzo de proteger la riqueza del…

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Foto: Calles de La Habana Por María Luisa Villegas (Veracruz/México DF, México) Fotos: María Luisa Villegas (Veracruz/México DF, México) Algunas personas que me conocen se preguntan, o me han preguntado directamente, por qué es que acudo de vacaciones al mismo lugar desde ya hace un par de años (lo cual parece se hará una costumbre)… y mi respuesta es que este destino es mi favorito en el mundo. ¿A qué lugar me refiero? Hablo de Cuba. Hace ocho años visité por primera vez la isla, como la realización de un sueño que, si bien no me había perseguido toda la vida, se fue afianzando con el tiempo debido a la cercanía y el gran parecido que mi ciudad natal, Veracruz, México, tiene con este maravilloso país, y también por el alto grado de influencia que la música ha tenido en mi vida gracias a mi familia y sus gustos musicales,…

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Por Martín Caride (Buenos Aires, Argentina) Hawaii es actualmente un estado de Estado Unidos, comprende seis islas y están ubicadas en medio del océano pacífico (a cuatro horas de Japón y a cinco de Los Ángeles). «Bienvenidos al paraíso», esas son las palabras del capitán del avión cuando se llega a Hawaii. Al final de la escalera (ahora manga) del avión es dónde se rompe el primer mito sobre las islas: es mentira que te reciben con los collares de flores al ritmo de la música tropical. Los collares, que sí existen y tienen un perfume duradero y riquísimo que provoca a los minutos un pequeño mareo, están dentro de heladeras y cuestan 20 dólares promedio. Estos collares que son gesto de bienvenida (sacárselo frente a la persona que obsequio el collar es una falta de respeto, recomendación no sacárselo hasta llegar a la habitación del hotel), está hecho con…

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Por: Laura Vaillard con colaboración de Homero Elizondo Sosapavón “El charro es el pariente mejicano del gaucho en Argentina y Uruguay, el gaúcho en Brasil, el huaso chileno, el llanero en Colombia y Venezuela o el cowboy en Estados Unidos,” como explican Jorge Alberto Pérez Díaz y Francisco Cayol en jinetadas.com.ar. Y como bien sabemos, todos ellos se caracterizan por ser hombres de campo expertos en materia rural. Durante las Charreadas, los charros exhiben su destreza en jineteadas, hacer figuras con lazos, y la mangana (enlazado de ganado a pie), entre otros. Según Homero Elizondo Sosapavón, potosino bien conocedor del tema, “una Charreada consiste en realizar las faenas charras que son nueve y se integran de diez suertes.” Homero cuenta que cada Charreada dura aproximadamente 2 horas, aunque la duración depende también de cuantos equipos charreen. Las explicaciones de Homero y el Reglamento de Competencias ayudaron a que entendiera de qué se trata…

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Por: Laura Vaillard   Fotos por Laura Vaillard y Brian Ruskolekier Ahora que comienza a hacer frío, tendemos a antojarnos con más frecuencia. Yo que soy dulcera, tiendo a antojarme por cosas dulces: mediaslunas, churros con dulce de leche, alfajorcitos de maizena, escones…   Según las vendedoras, este waffle en palito es un invento argentino. Sin embargo, se parecen más a los crepes de París, que a los bien conocidos waffles estadounidenses. Más allá que su nombre no concuerda con la apariencia de los waffles tradicionales, gruesos panqueques redondos con huequitos cuadriculados, los“wafflines” y “wafflones” son una excelente alternativa para aplacar los golosos antojos que trae el invierno. Más información:     Waffles del Mundo: 4799-3780 Perú y Brasil – Puerto de Frutos Cómo llegar a Tigre desde Buenos Aires:   Automóvil (según puntodelta.com.ar): “Desde el obelisco con dirección norte por la avenida 9 de Julio hasta empalmar la autopista Illia…

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Por: Laura Vaillard Fotos por Marina Parón (Buenos Aires, Argentina) Cuando era pequeña soñaba con ser bailarina de comparsa, y aunque este fin de semana no cumplí mi sueño, estuve bien bien cerca. El viernes a la noche, después del trabajo, nos dirigimos hacia Gualeguaychú, Entre Ríos, Argentina, en el auto de una amiga por la Ruta Nacional N12, también conocida como “La Ruta de la Muerte.” “Cuidense bien.” “Manejen con Cuidado,” nos repetían con frecuencia antes de salir. Pero por suerte, el camino estuvo tranquilo. Eso sí, apretujados en el auto, con horas de cola y camiones a velocidades sorprendentes, pero con menos autos pasándote por la banquina que en la Ruta 2 camino al Partido de la Costa. Apenas llegamos fuimos a buscar las llaves de nuestra “casa”, o mejor dicho “polcilga”, un cuartucho-sauna con dos cuchetas (bunk beds, camas marineras), una cocinita y un baño en el que no funcionaban las canillas: para poder usar el inodoro debíamos abrir…

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Por: Sabrina Lenoir (Argentina) Nuestro primer destino fue Varanasi. Ya habíamos estado ahí el año pasado pero teníamos muchísimas ganas de volver. Con su ruido, su amontonamiento de gente, polución, ceremonias religiosas, con el Ganges sagrado… todo seguía igual que siempre pero nunca dejo de sorprendernos. Volvimos a tomarnos un barquito al amanecer y recorrer los ghats (escalinatas) con gente bañándose en las orillas del río, vacas… basura. Volvimos a los crematorios (los “burning ghats”) que nunca paran de impactar, recorrimos callecitas y templos. Y cada noche como ritual antes de dormir íbamos al techo del hotel con un tecito para charlar sobre todo lo vivido y recordar momentos del viaje en la oscuridad y mirando los reflejos de lucecitas en el agua. Luego viajamos en tren a Amritsar, en Punjab, uno de los estados más ricos y limpios de la India y “casa” de los Sikhs. Los Sikhs son…

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La gigantesca pecera de 568,000 litros de agua en el centro del Downtown Aquarium Restaurant de Houston y la decoración del sitio te hacen sentir que estás inmerso en el océano.

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