Waffles a prueba de antojos en El Tigre
Por: Laura Vaillard Fotos por Laura Vaillard y Brian Ruskolekier Ahora que comienza a hacer frío, tendemos a antojarnos con más frecuencia. Yo que soy dulcera, tiendo a antojarme por cosas dulces: mediaslunas, churros con dulce de leche, alfajorcitos de maizena, escones… Según las vendedoras, este waffle en palito es un invento argentino. Sin embargo, se parecen más a los crepes de París, que a los bien conocidos waffles estadounidenses. Más allá que su nombre no concuerda con la apariencia de los waffles tradicionales, gruesos panqueques redondos con huequitos cuadriculados, los“wafflines” y “wafflones” son una excelente alternativa para aplacar los golosos antojos que trae el invierno. Más información: Waffles del Mundo: 4799-3780 Perú y Brasil – Puerto de Frutos Cómo llegar a Tigre desde Buenos Aires: Automóvil (según puntodelta.com.ar): “Desde el obelisco con dirección norte por la avenida 9 de Julio hasta empalmar la autopista Illia…