Por: Laura Vaillard  

Fotos por Laura Vaillard y Brian Ruskolekier

Ahora que comienza a hacer frío, tendemos a antojarnos con más frecuencia. Yo que soy dulcera, tiendo a antojarme por cosas dulces: mediaslunas, churros con dulce de leche, alfajorcitos de maizena, escones…

 

Según las vendedoras, este waffle en palito es un invento argentino. Sin embargo, se parecen más a los crepes de París, que a los bien conocidos waffles estadounidenses.

Más allá que su nombre no concuerda con la apariencia de los waffles tradicionales, gruesos panqueques redondos con huequitos cuadriculados, los“wafflines” y “wafflones” son una excelente alternativa para aplacar los golosos antojos
que trae el invierno.

Más información:

 

 

Waffles del Mundo: 4799-3780

Perú y Brasil – Puerto de Frutos

Cómo llegar a Tigre desde Buenos Aires:

 

Automóvil (según puntodelta.com.ar):

“Desde el obelisco con dirección norte por la avenida 9 de Julio hasta empalmar la autopista Illia (peaje $1); luego por la avenida Costanera pasando junto al aeropuerto Jorge Newbery. Siguiendo el transito hasta la autopista Acceso Norte o Panamericana. Luego de 6 kilómetros en la bifurcación a la derecha el ramal Tigre (peaje $1,70) donde luego de 15 minutos llegaran a la ciudad de Tigre.”

 

Ferrocarriles:

ex Bartolomé Mitre: desde Estación Retiro hasta estación Tigrre

Tren de la Costa: Calle Vivanco

 

Transportes Fluviales

Cacciola:  Lavalle 520 Tel: 4749-0931 / 0329 / 2369 Fax: 4749-0931

 

Transportes Terrestres

Líneas Delta Argentino S.R.L.:  Nueva Estación Fluvial Tigre – Stand 6 Tel: 4731-1236

 

Transportes Marítimos

Interisleña: Estación Fluvial Tigre-Oficina 3 – Boletería 13 Tel: 4731-0261/ 2/3/ 342 

 

Durante mi paseo por El Tigre, no pude resistirme a la tentación de probar uno de los curiosos “Waffles del Mundo”. La tienda, con varias sucursales en El Tigre, vende “wafflins” dulces de: dulce de leche, banana, manzana y chocolate, y “wafflons” salados de: jamón y queso, lomito ahumado, queso y de salchicha.

 


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