Narguile: cultura de fumar
Por: Laura Vaillard Un narguile es una pipa de agua que se utiliza para fumar diversos tipos de tabaco saborizado. El nombre “narguile” proviene de la palabra persa “narguil”, que significa Seguir leyendo
Desenroscando pastas italianas
Por: Laura Vaillard La semana pasada tratamos de desenroscar las pastas secas, para aprender a distinguirlas y dejar de preguntar siempre lo mismo cuando vamos a comer a restaurantes italianos. Pero Seguir leyendo
Qué pasta pido cuando voy a comer?
Por: Laura Vaillard ¿Qué tienen en común un estudiante universitario y un italiano típico? Ambos colocan la pasta como base de su alimentación, aunque por razones distintas. En la casa de un estudiante nunca Seguir leyendo
Rompo el protocolo y comienzo el año con un brindis ruidoso
¡Chin-chin! Alzo la copa con alegría y buena compañía. A pesar que los libros de protocolo indican que cuando uno brida debe mirar a la otra persona Seguir leyendo
Navidades por el Mundo
Por: Laura Vaillard Nápoli, Italia Los napolitanos cuentan que durante la época de pobreza, tradicionalmente hacían angelitos con diversos tipos de fideos que encontraban en su casa Seguir leyendo
Pavo como ícono de la rebajas en Estados Unidos
El día de acción de gracias también comienzan las rebajas.
Redefiniendo Riqueza: eSwatini (Swazilandia, Africa)
Carlo Capua (Toluca, México / USA) (traducido por Laura Vaillard (original version) Pictures by Carlo Capua “Cuando sea grande quiero ser rico.” ¿Suena conocido? Casi todos hemos escuchado Seguir leyendo
10 Cosas que pasan en Estados Unidos
Cuando me mudé a Estados Unidos, estas son algunas de las cosas que experimenté y sentí que sólo ocurrían allá. O por lo menos, definitivamente no es Argentina, ni en Venezuela, donde había vivido hasta ese momento.
Fernet: Ex-remedio Convertido en Bebida Popular
La detallada historia de cómo el fernet pasó de ser un remedio a una de las bebidas más populares de Argentina.
Ciudades Tocayas: Las dos Romas
Hace un par de años conseguí que me transfirieran la beca que tenía en la universidad para un programa de intercambio en Roma, Italia. Estaba emocionada por viajar Seguir leyendo