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Por: Laura Vaillard Cartagena, Colombia Islas del Rosario, Colombia Isla de San Andrés, Colombia Fotos: Luciana Moraña (Lanús, Buenos Aires, Argentina)

Esta “aromática” es una excelente, sana, deliciosa y nutritiva opción para los fanáticos de té en los días fríos en los que uno quiere tomar algo rico para calentarse. Además, luego de beber la infusión uno también puede disfrutar de la fruta.

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Andrés Carne de Res es mucho más que un restaurante, es un ícono bogotano, un lugar turístico, uno de esos lugares imperdibles que todos recomiendan y no puedes dejar pasar. El restaurant original está ubicado en Chía a las afueras de Bogotá, y más que un restaurante es un museo de arte; una combinación de galería de arte contemporáneo con feria de antigüedades y mercado de pulgas al mejor estilo Rastro de Madrid o Feria de San Telmo en Buenos Aires. Cada rincón cuenta su historia con sus estampitas religiosas y sus santos paganos, sus escritorios de chapitas, y sus corazones que vuelvan del infierno hacia el cielo pasando por el purgatorio… Pero en Andrés Carne de Res, no sólo la decoración es llamativa sino que su extenso menú alegra los estómagos de todos tipo de comensales con carne al trapo (una de las especialidades de la casa), arepas, diversas…

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La Catedral de Sal de Zipaquirá, a tan sólo 48 km de Bogotá, Colombia, fue diseñada por el arquitecto bogotano Roswell Garavito Pearl bajo la dirección técnica del ingeniero bogotano Jorge Enrique Castelblanco Reyes.

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Quinta de San Pedro Alejandrino en Santa Marta, Colombia – Lugar donde murió el Libertador Simón Bolívar el 17 de diciembre de 1830. Fue fundada el 2 de febrero de 1608 por Don Francisco De Godoy y Cortesia y es considerada santuario de la patria. Originalmente era una hacienda en el barrio de Mamatoco a las afueras de Santa Marta, dedicada a la producción de ron, miel y panela. Conociendo la mala salud del Libertador, Joaquín de Mier, el dueño de la hacienda a principios del siglo XIX lo invitó a pasar allí sus últimos días en un esfuerzo de cuidar su salud. La hacienda tiene varias hectáreas e incluye la fábrica de ron abandonada, un impresionante jardín botánico, la zona residencial donde vivió y murió el Libertador, el Museo Bolivariano de Arte Contemporáneo, y el Altar a la Patria, entre otras cosas. Dentro del Altar a la Patria que…

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Parque Nacional Tayrona, a 24 km de Santa Marta en Colombia. Conformado por 15.000 hectáreas (12.000 hectáreas terrestres y 3.000 hectáreas marinas) de increíble flora y fauna marina, arenas blancas y aguas cristalinas. Algunas de las playas más concurridas del parque son: Arrecifes, Bahía Concha, Neguanje y Playa Cristal (también conocida como Playa del Muerto).

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La mina de sal de Nemocón se encuentra a unos 65 kilómetros de Bogotá, en un pueblo de aproximadamente 11.000 habitantes. Al traspasar la puerta de entrada a la mina de 3 metros, uno se sumerge en un mundo surreal con cataratas de sal congeladas en el tiempo que cuelgan sobre las cabezas de los visitantes.

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Por: Laura Vaillard Bogotá, Colombia Botero es uno de los artistas vivos (pintor, escueltor y dibujante) más reconocidos de Latinoamérica y un ícono indiscutible de Colombia. Además, la singularidad de sus obras hace que cualquier persona pueda identificar su trabajo sin dudar. Fernando Botero Angulo nació en Medellín, Colombia el 19 de abril de 1932, vivió en Colombia, México, España, Italia y EEUU, entre otros, y expuso sus obras tanto en las principales ciudades del mundo. Originalmente, su tío lo había inscripto en el Liceo de Toreros de Colombia, pero al ver su talento artístico, la familia accedió a dejarlo explorar esa veta y en 1948, con tan sólo 16 años, realizó su primera exposición en Medellín. Tras casarse con Gloria Zea, en 1956, se mudó a la Ciudad de México donde comenzó a explorar y trabajar con el volumen de los cuerpos. Este matrimonio no funcionó y a los pocos…

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FOTO DE VIERNES Por: Laura Vaillard El Cerro Monserrate, está ubicado a 3.152 msnm en la ciudad de Bogotá, Colombia. Allí se encuentra la capilla dedicada a la Virgen Morena de Monserrat donde está el Santuario del Señor Caído, obra del santafereño Pedro de Lugo y Albarracín. En el siglo XV, Don Juan de Borja, Presidente del Nuevo Reino, autorizó la construcción de la Catedral que fue fundada en 1640. Desde allí se puede observar la vastedad de la capital de Colombia, poblada por más de 8 millones de habitantes. La Catedral está rodeada por unos hermosos parques desde los cuales se puede disfrutar de un elaborado viacrucis. Uno puede ascender a la Capilla por funicular o teleférico o vivir ambas experiencias, subiendo en uno y bajando en el otro. Cómo llegar: (Fuente: Cerro Monserrate) TELEFÉRICO A MONSERRATE S.A. CARRERA 2 ESTE No. 21-48 PASEO BOLIVAR – PBX (57) (1) 284…

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FOTO DE VIERNES Por: Laura Vaillard Bogotá, Colombia Puestoambulante: renoleta de madera Tiendas de venta de artesanías colombianas Plátanos fritos y papas fritas Vendedores ambulantes Dulces de Colombia Centro de Bogotá Peso colombiano

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