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 Las mediaslunas de son una de las pasiones porteñas, al punto que hace un par de años (cuando regresé a vivir a Argentina luego de pasar 14 años en el exterior) mis amigos me tildaron de ignorante cuando les dije que no las conocía. ¿Pero por qué son tan conocidas? ¿Qué tienen de especial? Atalaya es una panadería ubicada sobre la Ruta 2, Km. 113 y medio, en el trayecto que une la capital Argentina con la Costa Atlántica, el lugar de veraneo predilecto de los argentinos. Desde 1943, Atalaya se instaló como un popular lugar de descanso prácticamente obligatorio para los viajeros, sobretodo en aquella época, cuando los autos eran menos veloces y las «distancias más largas». Para los porteños (oriundos de Buenos Aires), las mediaslunas de Atalaya también representan «el primer gustito» que se dan al comenzar sus vacaciones, el primer placer permitido, la puerta de entrada…

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