curiosidades

Protocolo: no se debe decir «buen provecho» antes de comer

Por: Laura Vaillard – «Buen provecho, adelante,» dije antes de comenzar a comer. – Silencio. Bajé el tenedor miré extrañada a mi amigo por el silencio y falta de respuesta. – «Me extraña de vos Lau. Es de mala educación decir «buen provecho» antes de comer», me respondió. Sorprendida por la respuesta no discutí. «Lo voy Seguir leyendo

Acuarelas que Plasman Recuerdos: Carlos Calvimontes

Luego de los últimos relatos que escribí sobre Chile, Marijó, hija de Carlos Calvimontes, me introdujo al trabajo de su padre, arquitecto de profesión y acuarelista por vocación. A primera vista me gustó muchísimo su trabajo, y luego de la entrevista descubrí que también es un poeta natural que “acuarelea” para plasmar los recuerdos y Seguir leyendo

Delicias armenias sobre la mesa en Buenos Aires

Por: Laura Vaillard VITA RESTO Era viernes a la noche, había tenido una semana larga, y tenía un hambre feroz. Sin embargo, tenía que esperar al resto de los comensales antes de pedir. El menú era extenso, y aunque deseaba comer TODO, debía elegir. Con el conocimiento de mi amigo de la comunidad armenia en Seguir leyendo

Último Comentario sobre mis Vecinos: Chile

Fotos de Pablo Espinoza Tapia y Laura Vaillard Aunque estuve muy pocas horas en Valparaíso logré interactuar con varios personajes de la ciudad: intercambié palabras con O’Higgins (libertador de Chile), me saqué fotos con integrantes del movimiento hippie de Valparaíso y disfruté las producciones culinarias de los chefs locales. “No cualquiera hace que los próceres Seguir leyendo


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